Uttrykket "fast food" tendens til å trylle frem bilder av hamburgere, pommes frites, pølser, eller stekt kylling. Går ut til steder som Burger King, McDonalds, eller Kentucky Fried Chicken (KFC) med familie eller venner kan virke som en stor utfordring hvis du er vegetarianer. Men hvis du vet hva du skal se etter, kan du godt bli overrasket over at det er mange alternativer for hva du kan spise.
Merk: Denne artikkelen er basert på å være vegetarianer i Europa. Det kan være vanskeligere eller enklere i ulike land for å finne vegetariske fastfood alternativer, avhengig av faktorer som styrken på vegetarisk bevegelse eller vilje til å imøtekomme til vegetarianere. Og mens denne artikkelen har noen tips for veganere, vil det være vanskeligere for en veganer å finne fastfood alternativer på grunn av større mat restriksjoner.
Trinn
- 1Vær forberedt på å hjelpe serverne. Hvis du er klar over på forhånd om hva som kan gjøres for å snu en normalt ikke-vegetarisk mat til et vegetarisk alternativ, ikke vær redd for å snakke opp og beskrive hvordan dette er mulig. Serveren eller servitør kan ta et lite overbevisende, men forklare tydelig, holde seg høflig, og gjøre det enklere med dine forslag. En utmerket alternativ er å be om en vegetarisk forrett fulgt av siden deler som dampede grønnsaker eller kiler. Ber om en spesiell forrett ser ikke ut som en så stor be sammenlignet med en hovedrett (hovedmåltid) størrelse.
- Ikke vær redd for å spørre sjefen eller kasserer spørsmål. Være en kunde, har du rett til å spørre hva ingrediensene er i bestemte matvarer eller om de koker i samme olje som kjøttprodukter. De kan også hjelpe deg å finne visse matvarer som er vegetar-vennlig som kanskje ikke er oppført på menyen styrene. Spørre om salat pålegg, for eksempel hardkokte egg.
- Les Hvordan være påståelig for detaljer om vedlikehold stilling høflig men bestemt!
- 2Hold fastfood alternativer bred. Fast food er ikke bare ligger i de store franchiser som McDonalds og Burger King. Diners, take-out steder, og stekte matvarer uttak er også fast food muligheter, alt fra å meksikanske alternativer. Og hvis det er din lokale felles, og de blir kjent med deg godt, vil de ofte være glade for å gå ut av deres måte å koke opp noe spesielt når du slår opp, så sørg for gode venner med eierne!
- 3Vær klar over hva du trenger å være forsiktig. Å vite hva du skal unngå når du spiser fast food er veldig viktig. I riket av fast food, her er noen av de tingene du trenger å være forsiktig med:
- Stekt mat - hva ble brukt til å steke maten? Hvis det er biff talg, kyllingfett, eller andre animalske fett, vil du ikke være i stand til å spise den. Og dette påvirker alt fra frites til donuts.
- Gelé, og gelled type mat. Se opp for gelatin i matvarer, fra ostekake til milkshake din. Litt krydder også inneholde gelatin.
- Bakte godbiter. Var margarin eller fett brukt vegetabilsk-basert eller animalske? Billig mat vil ofte bruke animalske margarin eller fett fordi det holder ned kostnadene. Dette påvirker en rekke elementer, inkludert pizza baser, bakverk og kaker.
- Drikk baser. Hvis du ikke er i stand til å konsumere melk eller melkeprodukter og foretrekker å ha soya drikke, husk at noen pulverisert baser og drikke blander kan inneholde meieriprodukter.
- Der elementet er kokt. Hvis maten er tilberedt på samme grill, i samme wok, eller noe annet sted hvor det er kjøtt, så er det en stor risiko for krysskontaminering. For eksempel kan det være svært vanskelig å holde biter av kjøttet ut av en vegetarisk stir-fry hvor kjøttet har også blitt rørt.
- Brød og boller. Disse kan vises vegetarianer, men igjen, de kan inneholde animalsk fett eller biprodukter. Dette kan være et enda større problem for veganere, som mange brød har melk og sukker lagt til det (mest sukker er ikke veganer ).
- Kjøtt eller fisk smakstilsetninger i sauser og dressinger. Et utvalg av krydder kan inneholde fett, olje, aroma, eller til og med små stykker kjøtt alle avledet fra animalske kilder. Unngå salatdressinger og andre krydder hvis du ikke er sikker på om dem.
- 4Nyt frokost mat. Mange fastfood menyer imøtekomme for mettende og sunne frokoster der det er klare vegetariske alternativer. Denne tiden av dagen er ikke så lett for veganere om, som egg og meieriprodukter vil inneholde sterkt, så du må se etter frukt og havregryn alternativer i stedet. Noen av alternativene for frokost inkluderer:
- Frukt parfaits, stekte poteter (så lenge du vet de er av vegetabilsk fett opprinnelse), bakte bønner, egg og ost kjeks smørbrød, pannekaker, eller selv små muffins.
- Hvis du bruker meieriprodukter, vil du finne dette til en enklere tid på dagen for å velge et utvalg av mat. Derfor, hvis du er på veien, spiser en solid frokost!
- 5Dra nytte av "sunnere" muligheter på hovedmenyen. Se utover vanlig vegetabilske salater og øse ut andre ting som kan være på tilbud. Noen av eksemplene du kan være i stand til å gå med er:
- Burger King i Europa tilbyr BK Veggie Burger som bruker Morningstar veggis karbonader eller du kan be om en vanlig burger / Whopper uten kjøtt (bare grønnsaker, bun, og sauser).
- Taco Bell meksikanske pizza kan bestilles uten kjøtt, som skal erstattes med mer bønner. De har også en syv lag burrito, som er vegetarianer, men har ost og rømme.
- Pasta og brødpinner, sammen med ost pizza kan forlate deg med en full mage. Veganere trenger å vite om eller ikke pasta inneholder egg.
- Starbucks tilbyr pita smørbrød, bagels, og parfaits som er tilgjengelig i hele Europa.
- Mest Dunkin 'Donut donuts er vegetarianer, men ikke veganer, bare husk å sjekke hvilke som når du velger. Deres bagels inneholder en ingrediens avledet fra Duck Feathers. Proteinet L-cystein er den ingrediensen som gjør disse bagels uspiselige. Så vær sikker på at hvis du er veganer / vegetarianer, hold deg unna dette proteinet.
- Subway og Quizno er en stor "tommelen opp" for vegetarianere. Pakke smørbrød med alle slags grønnsaker til din smak.
- Andre steder som passer for vegetarianere inkluderer Hard Rock Café, Dennys, Chili, Johnny Rockets, Ruby tirsdag, og Red Robin.
- 6Velg fra sidemenyen. Du trenger ikke nødvendigvis en hel combo måltid for å tilfredsstille din tur. Finne en rekke menyelementer som mais, potetmos, kjeks eller frukt pakker. Hvis du er kreativ nok, kan du sannsynligvis kombinere flere ting sammen for å lage en komplett vegetarisk måltid.
- 7Grave i barnemeny. En standard barnemeny vil ofte inneholde flere vegetar-vennlige alternativer, for eksempel makaroni og ost, tomat saus pasta og grillet ostesmørbrød. Selv combo måltider for barn tilbyr enten vegetabilsk eller frukt pakker (skiver epler) og valg av drikke (eple juice, melk eller vann).
- 8Handle ting av din kamerat diner plater. Gjør en avtale for sine grønnsaker i retur for dine kjøttfulle biter. Dette vil avhenge av hvor masete du er om kjøttet har vært på tallerkenen din, hvis du har vært på veien en stund, og du er sulten, noen ganger standarder kan skli! I mange tilfeller kan du sannsynligvis få sine grønnsaker selv om du ikke har bestilt en kjøtt måltid å dele og de vil gjerne hjelpe deg.
- 9Forespørsel soyamelk i kafeer og kaffebarer. Merk at i Starbucks, er det karamell sirup vegan, men karamellsaus (pålegg) inneholder meieri. Også være oppmerksom på at noen steder bruker samme håndkle til å tørke av espresso dampskip mellom vanlig melk, soya melk, og chai.
Tips
- Hvis du reiser, eller du vet at du kommer til å være med venner som ikke vil rikke sin mening om hvor du skal spise, kan du alltid ta noe sammen i vesken eller i en liten veske. Sjansen er at fast food ansatte ikke kommer til å mye omsorg at du er en sjel å spise noe som ikke er kjøpt på stedet, og hvis de gjør varsel, kan du høylytt informere dem om at siden de har mislyktes i å imøtekomme dine ernæringsmessige behov, som du har tatt det neste beste trinn. Det hjelper hvis du kjøper noe, som en brus eller en kopp kaffe, som du kan peke ut.
- Nettsteder som kan hjelpe deg til forskning vegetariske restaurant alternativer på forhånd, eller som du leter etter et sted å spise (bruker telefonen).
Advarsler
- I situasjoner der du seriøst ikke kan spise maten, men du kan ikke forlate enten fordi vennene dine er fortsatt kommer til å spise det, er det vanligvis høflig å gjøre andre diners med du føler deg komfortabel ved å ha noe, for eksempel en kopp kaffe eller en juice. Det er der har en energi bar gjemt bort kommer i hendig...
- Hvis du får unnvikende, uforpliktende eller forvirrende svar på dine spørsmål om vegetarisk naturen på en tallerken, kan du dash ut til en mini-mart eller lignende og kjøpe litt frukt og nøtter å fylle deg opp med til neste måltid heller enn kompromiss dine verdier gjennom usikkerhet.
Ting du trenger
- Mobiltelefon med internett - dette kan være en stor hjelp når vi leter etter et sted som har vegetarmat