Allergi mot brennevin, også kjent som alkohol intoleranse, kan være en ubehagelig opplevelse. Forårsaket av en manglende evne til å bryte ned alkohol eller av ulike ingredienser i alkoholholdige drikkevarer, men symptomene er mange og kan ofte være en indikasjon på en annen tilstand. Heldigvis finnes det måter å finne ut om du har brennevin allergi, selv om de kan være ubehagelig. Her er hvordan du kan avgjøre om du har en allergisk reaksjon på alkohol eller en intoleranse overfor ingredienser i alkohol.
Trinn
- 1Forstå at alkohol i seg selv er ofte ikke den skyldige. Mens en allergi mot alkohol i seg selv er ganske sjelden, det er ikke uhørt. Langt mer sannsynlig, er imidlertid at man på kornene som brukes til å gjøre alkoholen, eller et konserveringsmiddel som brukes for å holde den friske, forårsaker den allergiske reaksjon.
- Øl, vin, brennevin og hver inneholder allergen histamin, produsert som et resultat av fermenteringsprosessen. Histamin, selvfølgelig, er det sett av allergiske reaksjoner hos mennesker.
- Øl og vin også inneholde sulfitt, anvendt som et konserveringsmiddel. Sulfites er kjent for å forverre astma og forårsake andre allergisymptomer.
- Et protein allergen kalt "LTP" er funnet i skinn av druer, noe som gjør rødvin (gjæret med drueskall, i motsetning til hvitvin) et vanlig allergen.
- Samtidig, har en tendens rødvin å ha færre konserveringsmidler enn hvitvin, noe som betyr færre sulfitt.
- 2Vet de vanligste symptomer assosiert med allergi mot alkohol eller noe annet som inneholder alkohol. Disse symptomene er:
- Nesetetthet
- Kløende, rød, betent hud som er varmt å ta på (elveblest)
- Hodepine
- Akselerert / rask hjerterytme
- Kvalme og oppkast
- Smerter i magen
- Rennende eller tett nese.
- 3Prøv å drikke en type alkohol bare for en natt. Feste med øl bare (helst samme type), eller vin, og se om symptomene utvikler seg. Hvis symptomene ikke utvikle, krysser at øl / vin / brennevin av listen, og gradvis prøve en annen øl / vin / brennevin. Over tid bør du være i stand til å finne ut hvilke øl / vin / brennevin inneholder uakseptable allergener, og som ikke gjør det.
- 4Bestemme hvor mye alkohol du kan konsumere uten å oppleve symptomer. Stikker med en øl / vin / brennevin, prøv å finne den mengden alkohol som er nødvendig for symptomer til stede.
- I noen tilfeller kan de som rammes av alkohol allergi bare oppleve svært milde symptomer når man drikker, eller symptomer bare når masse mengder eller visse typer alkohol er konsumert. Hvis dette er noe du kan tåle, er en lege test vanligvis ikke nødvendig. For å bekrefte en diagnose, men du bør gå til en lege.
- 5Besøk en lege for å få tester utført for å bekrefte om du har alkohol allergi eller en alkohol intoleranse.
- Legen vil utføre en prikktest eller en blodprøve for å gjøre en konkluderende diagnose. En prikktest innebærer stikker i huden med en nål som inneholder en av de mulige årsakene. Hvis huden reagerer, du har en allergi.
- En blodprøve vil se etter immunglobulin E (IgE) antistoffer, som kan hjelpe måle din immunsystem respons på spesifikke stoffer. Dessverre er denne testen ikke alltid nøyaktig.
- Legen vil også utføre andre tester, som for eksempel å skaffe en fullstendig medisinsk historie og en fysisk undersøkelse. Sykdommer som Hodgkins lymfom, som er av asiatisk avstamning og ta visse antibiotika, anti-fungals eller alkoholmisbruk narkotika disulfiram stede med en større sjanse for alkohol intoleranse.
- 6Stick med alkoholer du vet ikke påvirker deg, sammen med alkoholer som inneholder færre ingredienser. Når du har laget en liste over de alkoholer som ikke gjør deg brøt ut i elveblest, feste med dem. Du kan også vurdere disse alkoholer:
- Prøv kornfrie brennevin som potet vodka, rum (gjæret fra sukker), og tequila (gjæret fra agave plante).
- Hold deg unna smakstilsatt brennevin.
- Hvis sulfitt i vin forårsake allergiske reaksjoner, hold deg til røde viner. Hvis LTP i rødvin plager deg, hold deg til hvite viner.
- Hold deg unna brennevin som inneholder kullsyre (som kjøler). Alkohol som inneholder kullsyre er mer sannsynlig å forårsake allergiske reaksjoner.
Advarsler
- Aldri drikke mer alkohol enn du kan håndtere, spesielt hvis du har en allergi mot det. I noen ekstreme tilfeller kan alkohol forårsake en allergisk reaksjon som kalles en anafylaktisk reaksjon som kan være potensielt livstruende.